Cuando llega la noche y estamos cansados a veces cuesta pensar que podemos hacer para cenar.
Hoy os propongo unos nuggets de pollo que tanto les gustan a los niños. Es sencillo de hacer. Acompañado de verduritas es un menú muy completo y lo comen muy bien.
No nos podemos olvidar que hay que incluir siempre en la dieta fruta y verduras, importantísimas para el crecimiento de nuestros nanos.
Y si no gustan, hay que inventar la forma para que las coman a través de sopas, cremas, batidos...o decorado el plato de manera divertida, como los nuggets de la foto ;-)
Ingredientes:
250 gr. de pechuga de pollo
100 gr. de queso emmental rallado
sal, pimienta
1 huevo
harina
2 huevos batidos
pan rallado
aceite para freír
Preparación:
-Poner en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programar 20 seg. velc.5-7.
- Retirar la masa del vaso, hacer bolitas pequeñas y luego aplástalas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado.
- Freír con abundante aceite caliente y servir acompañado de verduras o patatas fritas.
Se puede hacer el doble de cantidad y si nos sobran los podemos congelar.
Jajaja, qué divertida presentación...me lo comería con una sonrisa!!!
ResponderEliminarBesos.
Raquel
¡Qué buena pinta! me apunto la receta para hacerla un día a mis hijos, había visto otras con paté y cosas por el estilo que no les convencieron, pero con queso tienen que estar buenísimos. Un abrazo.
ResponderEliminarCristina! son sencillisimas de hacer y éxito rotundo!! a mis hijos les encanta. Ya me contarás que tal te han salido. un abrazo.
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