Desde que esta semana publicó Rosa Ardá esta receta no veía el momento de que llegara el fin de semana para hacerla.Es una tarta muy sencilla de preparar y si en casa nuestra favorita era la tarta de queso del libro imprescindible... llegó el momento de sustituirla por esta otra. Riquísima!!!!
Su textura es muy delicada, se deshace en el paladar y junto a la mermelada de fresa hace el mousse divino.
La recomiendo con un diez.
