Tarta Playmobil

Ayer Alvaro hizo en casa una fiesta con sus amigos.

Hubo chapuzón en la piscina, guerra de globos con agua, juegos con coches y playmobil en el jardín.

Alejandro, Pablo, Nacho, Javier y Santi fueron los invitados a la fiesta!!!. Se lo pasaron en grande!!! Y se portaron genial!!!!

La tarta es la que siempre hacíamos en casa para los cumples. Con un sólo bocadito... me vinieron infinitos recuerdos!!!.  Que bien lo pasaba con mis hermanas preparándola.

Allá va la recetilla:

Coca de Llardons

Noche mágica de San Juan. Llena de rituales que giran en torno al fuego, el poder del sol, el agua y la tierra.

Una noche llena de celebraciones y costumbres, ruidosa por los muchos petardos y hogueras que se encienden en torno a muchos deseos.

Ya tengo preparada mi coca de llardons (de chicharrones) para celebrar la llegada del solsticio de verano. Aunque muchos pronostican que este año no tendremos veranito...

Helado Celestial

El verano que no llega y yo con ganas de hacer helados...

El pistoletazo de salida ha sido con esta tarta helada que está de rechupete y, como su nombre indica, es celestial.

Es muuuy cremosa, se derrite nada más llegar al paladar y el toque del praliné dulzón hace una mezcla de sabores divino.

Es muy sencilla de preparar.

El álbum que aparece de fondo en la foto lo hice el viernes en un curso de Scrap en Casitas de papel con Yolanda de Pessic de Sal. Me lo pasé genial y el álbum es una preciosidad, además de original.

Este irá destinado a las fotos de este veranito.

Crepes

Este fin de semana ha tocado hacer crepes, capricho de Carlota.

Como todos sabéis, su origen es francés y se sirve habitualmente como base de un plato dulce o salado.

En Francia lo consumen a diario y más especialmente el día de la candelaria.

Es muy parecido a los blinis de origen británico.

Se puede acompañar con chocolate, mermeladas, azúcar, embutido... y con un sin fin de ingredientes. 

Echadle imaginación, pueden quedar deliciosas tanto para postre, como aperitivo o para una cena ligera.

Una receta salada de crepes muy rica: basta poner un par de patatas en el varoma; cuando estén bien cocidas aplastar con un tenedor y añadirle unas tiras de jamón ibérico, un poco de sal y un chorrito de vino dulce. 
Poned la mezcla en una tortita y enrollar. 

Mmmmmm, rico, rico!.

Una receta dulce: el clásico con nata, nueces y chocolate... ¡¡ no se puede pedir más!!