Empeza la cuenta atrás para la Navidad, las tiendas se llenan de gente comprando regalos, las calles están decoradas con el alumbrado navideño y en casa muy pronto pondremos el árbol y el Nacimiento.....
Y porque no pierdo mis costumbres, todos los años preparo este mazapán delicioso "Pan de Cádiz".
viernes, 30 de noviembre de 2012
lunes, 26 de noviembre de 2012
Garbanzos con Espinacas
Hoy lunes, comienzo de semana...
Para los que comemos fuera de casa y nos llevamos la comida en tuppers, os propongo esta receta sencilla, económica y sana.
Además de ser una buena manera de añadir las legumbres y verduras a nuestra dieta diaria.
Ligera porque no lleva ningún condimento graso, por lo que ideal también para las que estamos a dieta indefinadamente.....
Lo podemos hacer como primer plato y si queremos que sea plato único podemos batir un par de huevos y hacer una tortilla con la mezcla de garbanzos.
Muy Bueno!!!
sábado, 17 de noviembre de 2012
Pan y Hamburguesa
miércoles, 14 de noviembre de 2012
Muffins de galletas y chocolate
domingo, 11 de noviembre de 2012
Arroz con Calabaza
Es otoño las hojas de los árboles empiezan a caer, nos recuerda que muy pronto nos llegará el frío y la nieve... y es el tiempo de la calabaza, castañas, setas....
Hoy me he atrevido hacer esta receta de arroz con calabaza, económico y sencillo de hacer.
De sabor..... buenísimo!!!!
Hoy me he atrevido hacer esta receta de arroz con calabaza, económico y sencillo de hacer.
De sabor..... buenísimo!!!!
sábado, 10 de noviembre de 2012
Croissants
Los fines de samana me encanta sorprender por la mañana con un sabroso desayuno y hoy ha tocado croissants.....
Advierto que la masa es laboriosa de hacer porque requiere mucho tiempo de reposo, pero lo que hago es preparar la masa la tarde de antes y por la mañana sólo tengo que amasar un poco y cortar los triángulos del croissant.
Advierto que la masa es laboriosa de hacer porque requiere mucho tiempo de reposo, pero lo que hago es preparar la masa la tarde de antes y por la mañana sólo tengo que amasar un poco y cortar los triángulos del croissant.
domingo, 4 de noviembre de 2012
Tarta Tres Chocolates
La tarta Tres Chocolates fue la primera tarta que hice con la thermomix.....el resultado me pareció una obra de arte.
Elegante y buenísima.
Ingredientes:
150 gr. chocolate negro de postres
150 gr. chocolate con leche
150 gr. chocolate blanco
500 gr. de nata
500 gr. de leche
3 sobres de cuajada
200 gr. galletas digestive
80 gr. mantequilla
Elegante y buenísima.
Ingredientes:
150 gr. chocolate negro de postres
150 gr. chocolate con leche
150 gr. chocolate blanco
500 gr. de nata
500 gr. de leche
3 sobres de cuajada
200 gr. galletas digestive
80 gr. mantequilla
Magdalenas
Batido de fresas y plátanos
Pop Cakes
Los Pop Cakes están ahora muy de moda, como las Cupcakes o las tartas con fondant modeladas.
Los Pop Cakes son muy divertidos y los puedes decorar de mil formas y colores, para un cumple es ideal.....
El día del libro, Carlota me regaló el de Marcela Capó de Pop Cakes, es precioso y tiene unas ideas maravillosas. Con explicaciones fáciles y sencillas de hacer.
Los Pop Cakes son muy divertidos y los puedes decorar de mil formas y colores, para un cumple es ideal.....
El día del libro, Carlota me regaló el de Marcela Capó de Pop Cakes, es precioso y tiene unas ideas maravillosas. Con explicaciones fáciles y sencillas de hacer.
Chinois de crema
Este pastel es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular, siempre que lo hago tiene mucho éxito y está buenísimo.
Os animo a todos que lo hagáis.
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
3 huevos
500 gr. de leche
100 gr. de azúcar
50 gr. de maizena
1 cucharadita de azúcar vainillado
Para la masa:
50 gr. de leche
50 gr. de mantequilla o margarina
50 gr. de azúcar
1-2 cucharaditas de azúcar vainillada o esencia de vainilla
1 huevo
1 yogurt natural o de limón
25 gr. de levadura fresca
1 cucharadita de miel
400 gr. de harina de fuerza
1 huevo batido para pintar
mermelada de albaricoque y agua (para dar brillo)
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