La receta de hoy es un bizcocho que hice el sábado muy rápido.
Quedó bonito de presencia y sobre todo muy, muy rico.
Me hace ilusión enseñaros cómo han quedado las tarjetas de cumpleaños que le he hecho a Carlota para invitar a merendar a sus amigos.
Este finde celebra sus12 añitos!!!
Ingredientes:
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
200 gr. de azúcar
4 huevos
1 cucharada de azúcar vainillado
250 gr. de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de levadura royal
15 gr. de cacao puro en polvo
Preparación:
- Precalentar el horno a 180º
- Engrasar un molde de plum cake o en su lugar uno redondo de 17 cm de diámetro.
-Poner la mantequilla en el vaso con el azúcar y programar 30 seg. velc.3.
- Volver a programar veloc. 3 sin poner tiempo y añadir los huevos uno a uno por el bocal. Cuando estén bien integrados, añade el azúcar vainillado y mezcla uno segundos a la misma velocidad.
- Pesa la harina en un bol junto con la sal y la levadura y programar 1 min. velc.3. Ir incorporando la harina por el bocal y termina de envolver con la espátula.
- Retira la mitad de la masa en un bol. Añade el cacao en la otra mitad que está en el vaso y mezclar 10 seg. velc.3. y termina de integrar con la espátula.
-En un molde ve echando la mezcla alternando los colores.
Hornear durante 45 min. aprox. Siempre cuidando de la potencia de cada horno.
Y listo para degustar en una estupenda merienda!!!
Las invitaciones son una monada... Carlota estará encantada!!!
ResponderEliminarEl bizcocho pinta fantástico.
Besos.
Raquel
Tiene muy buena pinta!!!
ResponderEliminarSi!!! tienes que hacerla y decirme cómo te ha salido de buena!!! besitos Natalia!
ResponderEliminarSi!!! tienes que hacerla y decirme cómo te ha salido de buena!!! besitos Natalia!
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